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Arrosticini artigianali 35 gr. Selezione Campitelli: carni genuine da piccoli allevamenti abruzzesi e molisani, selezionate capo per capo. Filiera corta, allevamento sostenibile e sapore unico dei pascoli più biodiversi d’Italia.
Circa 28 pz. per chilo.
Scopri il gusto autentico degli Arrosticini fatti a mano da 35 grammi della Selezione Campitelli, protagonisti della migliore tradizione gastronomica abruzzese e molisana.
Negli ultimi anni, la crescente fama degli arrosticini ha reso sempre più difficile reperire carni ovine di qualità. Noi della Macelleria Campitelli, grazie a una solida rete di relazioni con piccole realtà contadine, costruita dal 1964, continuiamo a selezionare personalmente, uno per uno, solo i capi migliori, allevati con pratiche sostenibili nei pascoli più ricchi di biodiversità di Abruzzo e Molise. Questa straordinaria varietà naturale dona alle carni un sapore unico e irripetibile.
Ogni arrosticino da 35 grammi, preparato con cura artigianale, esprime al massimo il gusto autentico e genuino della tradizione pastorale abruzzese. Ideale per la vera cottura sulla brace, ogni pezzo diventa succoso e morbido all’interno, mentre la parte esterna si riveste di una crosta croccante, leggermente affumicata dal caratteristico aroma del legno d’olivo.
Scegliere la Selezione Campitelli significa portare in tavola una specialità genuina e ricca di valori nutrizionali eccellenti, rispettosa della filiera corta e delle tradizioni culinarie più autentiche dell’Abruzzo.
| Peso | 1 Kg, 500 grammi, 250 grammi |
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